そごう横浜店の8階催会場で開催されている秋の大九州味と技めぐりに創業1922年の老舗かさの家も出店しています。

かさの家の梅ヶ枝餅が購入できるのは、イベント終了日の2022年11月7日（月）までです。

梅ヶ枝餅は、菅原道真公が祀られる太宰府天満宮のお土産として知られています。

かさの家では、もち米とうるち米をブレンドした生地に上品な甘みの粒あんが包み込み、梅の花が刻印された焼き型を使って丁寧に焼いています。イベントに出店中の店舗では、実際にひとつずつ丁寧に餡を包み込む様子を見ることができます！

今回は、5個入りの梅ヶ枝餅（651円税込）を購入しました。ひとつずつ包装されているので食べやすいです。お餅同士がくっついて破れることもないので嬉しいですね！もちもち食感の餡と甘すぎない上品な粒あんが絶品でいくつでも食べられます。

冷凍の梅ヶ枝餅（651円税込）も販売されています。焼き立ての梅ヶ枝餅を急速冷凍しているので、電子レンジやオーブントースターを使用し、いつでも出来立てのように味わうことができますよ！賞味期限も180日と長いのでお土産にもぴったりです。

100年間愛され続ける太宰府の名物梅ヶ枝餅を食べてみてはいかがですか。

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